2010年09月26日

テニス大会

今日は薬業健保のテニス大会
男子ダブルスBで出場

予選リーグ
6-1
6-0
6-3
全勝で予選リーグ快勝!

薬業100926.JPG


そして決勝リーグ

しかし
1-6
3-6
で敗退

暑かったおやじたちの夏が終わった・・・



良かった点
・ほとんどサービスキープ
・太陽に負けないサングラス

反省点
・ダブルフォルトが多かった
・バックハンドで決められなかった
・日焼け止めを忘れた
・練習不足


by えちごや
posted by パパクラブ@ひがしくるめ at 20:53| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

天ぷら講座開講

100925_1206~010001.JPG100925_1205~02.JPG100925_1205~01.JPG朝方台風が太平洋上を通過するという不安定な天候のなか、天ぷら講座の開催準備。

各自若干の戸惑いのなか、ドタバタと準備が進んで行きました。

参加された方とメンバーを含む15名で予定通りの時刻にスタート。

講師は地元の名店「志乃」の若旦那「敬さん」。

ナスの飾り切りやら、海老の下処理とか、目から鱗の話が次々と…

調理経験の無い方には「包丁の持ち方」から。

ちなみに、「硬いモノを切る時の持ち方」ってご存じでしたか?

揚がった天ぷらも、盛り付けの善し悪しで見た目がうんと変わることも教えていただきました。下に敷く紙は「コピー用紙」が良いとのこと。

「なるほどなるほど」と感心しきりのお話でした。

自分で揚げた天ぷらを順々に食べていきます。

今回のネタは…

ブラックタイガー
カボチャ
サツマイモ
舞茸
茄子

の5品でした。

今回の講座で1名メンバーが増えそうです(^^)/

10月1日は天ぷら講座の反省会(という飲み会)です。


次回は参加費と経費をもう少し考えて、もっと楽しく美味しく開きたいです。
posted by パパクラブ@ひがしくるめ at 14:41| Comment(2) | TrackBack(0) | ご連絡 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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